烟台海参好在哪里
日期:[2013-9-23 8:41:32]   共阅[2791]次

    我们都知道海参含有50多种天然营养成份,但哪里的海参最好,营养最丰富呢?下面就随小编来了解一下吧。

    据专家介绍,我国黄渤海的海参(刺参),肉质厚、刺饱满,口感好,其中烟台海参(刺参)的营养价值最高。其理由是烟台地处黄渤海交界处,水温适宜,光线充足,大家都知道混血儿要更漂亮更聪明一些,这里的海参就像黄渤海的混血儿一样,比其他海域的海参生长周期长,营养积累充分,参体更膘厚。其中中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量,起到了延缓衰老的目的。刺参中精氨酸含量很高,号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外,锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老,有独特的功能。因此,海参又称为"长寿之神",是糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗,防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度,对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性,具有降血压、降血脂、提高人体的免疫力。对心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善,具有清血,预防高血压,心脑血管疾病的作用;对糖尿病患者血糖、尿糖情况有改善。

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